Как же мы в Новый год без шампанского?! А свадьбе разве может обойтись без этого шипучего волшебного напитка?! Златоуст посуда, представленная «Русью Великой», впечатляет: бокалы стройные; хрустальные ведра изысканные; подносы яркие. Вашему вниманию – интересные факты о пузырящемся жидком чуде, всегда ассоциирующемся с торжественным моментом.

1.      Гомер, Хайям упоминали о напитке в своих творениях. Жители Древнего Рима, Греции знали его вкус.

2.      Знаменитый сорт производят столетиями во Франции (одноименная провинция Шампань).

3. Ученые доказали: парфюмированные вещества губной помады способны менять вкус игристого напитка – так что пить его лучше, не имея яркий макияж.

4. Чтобы закупорить бутылки, используется специальное оборудование (станки), сдавливающее пробку с двухтонной силой.

5. Открывать емкость нужно аккуратно, чтобы не навредить себе, окружающим: пробка может пролететь 12 метров (средняя скорость - 14 метров/секунду).

6. Классическая бутылка (0,75 литра) объединяет 49 млн. веселых пузырьков.

7. Бочки (19 век), хранящиеся в погребах, фольгировали, дабы наглые крысы не портили большие винные сосуды.

8. Представляете: проволока «мюзли», окружающая горлышко бутылки, достигает 52 сантиметров. Наши предки применили для удержания пробочки обычную пеньковую веревку.

9. Урожай винограда, из которого делают шампанское, собирают недозрелым, слегка кисловатым. Например, Шампань «дает» порядка 13 тонн с одного гектара.

10. Аромат напитка максимально ярок, ощущается при темпаратуре 10 градусов Цельсия.

11. Самый дорогой «экспонат» - «Вкус бриллиантов» - стоит 1.838.000 долларов. Стекло имеет эмблему из восхитительного белого золота, 19-каратного бриллианта. Качество содержимого также прекрасно!

12. Гигантская бутылка (из Книги рекордов Гиннеса) вмещает 30 литров.

13. Дуэт шампанского и розового бисквитного печенья, придуманного кулинаром из Реймса (1690) нравится многим. С самого начала печенье изготавливали белым с добавлением ванили.

14.Масштабным хранилищем (тоннель длиной 110 км., 200 млн.бутылок) слабо алкогольного чуда гордится бельгийский город Эйпен.

15. Самое элитное шампанское – приготовленное из винограда редких белых сортов.

16. Мир отмечает День шампанского 4 августа. Но прежде поднимем бокалы в Новогоднюю ночь, чтобы пожелать друг другу счастья и вдохновения!